Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações exaustivas sobre como preservar a pureza durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de componentes até o entrega do prato, este guia aborda aspectos importantes como sa